Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 2 wortels, tijm, 400 gram riblap, 2 eetlepels tomatenpuree, scheutje rode wijn, bouillon, melk, spaghetti,
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Croissantje Rookworst
Met dit weer past iets met rookworst prima. In de koelkast had ik nog 1/2 rookworst over van gisteren en ik had ook een pak…
Bekijk meer Croissantje Rookworst
Rookworst Boontjes met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1/2 magere rookworst, 3 teentjes knoflook, 1 potje sperziebonen, 200 ml kokosmelk,
Bekijk meer Rookworst Boontjes met Rijst
Pasta met spinazie en tomaatjes in kaassaus
Ingrediënten: fusilli, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram diepvries spinazie, 150 gram cherrytomaatjes, 1 eetlepel bloem, 200 ml melk, 1 theelepel mosterd, 1…
Bekijk meer Pasta met spinazie en tomaatjes in kaassaus
Lunchen bij Toko Veenendaal
Het was vandaag qua lunch een beetje wat het weer zou doen. Bij regen zouden het afbakbroodjes worden, bij regen binnen een half uur broodjes…
Bekijk meer Lunchen bij Toko Veenendaal
Noodles met Wokgroenten en Hamlapje in Zoete Saus
Ingrediënten: noodles, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel gembersiroop, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel sesamolie, 1/2 eetlepel Chinese vijfkruidenpoeder, 2 hamlapjes, 450…
Bekijk meer Noodles met Wokgroenten en Hamlapje in Zoete Saus
Wraps met Gerookte Kip, Zoete Puntpaprika’s en Champignons
Vandaag hebben we weer een verzoeknummer gekookt. Mieneke logeert bij ons en dit was één van de gerechten die ik vorige week al op een…
Bekijk meer Wraps met Gerookte Kip, Zoete Puntpaprika’s en Champignons
12-Uurtje bij Van Der Valk Apeldoorn
Vandaag zijn we even op en neer naar Oosterstreek gegaan om Mieneke op te halen. Onderweg naar huis zijn we bij Van Der Valk in…
Bekijk meer 12-Uurtje bij Van Der Valk Apeldoorn
Broccoli Stamppot met Worst en Kaas
Ingrediënten: aardappels, broccoli, 1 eetlepel crème fraîche, zout, peper, 2 runderbraadworsten, kaas,
Bekijk meer Broccoli Stamppot met Worst en Kaas
Boerenkool met een Speklapje
Vandaag werd het weer een AVG-tje: Boerenkoolstamppot met een speklapje. Het speklapje was krokant gebakken.
Bekijk meer Boerenkool met een Speklapje
Katsu Curry met Kip
Ingrediënten: 500 gram hutspotgroenten (wortel/ui), 2 teentjes knoflook, 2 theelepels garam masala, 2 theelepels kerriepoeder, 200 ml kokosmelk, 300 ml bouillon, 2 gepaneerde kipburgers,
Bekijk meer Katsu Curry met Kip
Varkenshaasje met Boerensalade en Röstirondjes
Vanochtend hebben we geen boodschappen gedaan, zoals we normaal doen op zaterdag. We gingen namelijk met het busje van Michel’s werk richting Mieneke om alvast…
Bekijk meer Varkenshaasje met Boerensalade en Röstirondjes
Rijst met Sperziebonen, Mais en Gehakt in Pindasaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 1 potje sperziebonen, 1 klein blikje mais, 5 eetlepels pindakaas, water, 3…
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen, Mais en Gehakt in Pindasaus
Noodles met Kip en Groente in Zoete Saus
Ingrediënten: 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel gembersiroop, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel sesamolie, 1/2 eetlepel Chinese vijfkruidenpoeder, 100 ml water, 1…
Bekijk meer Noodles met Kip en Groente in Zoete Saus