Noedels met Rundvleesreepjes en Cashewnoten

Ingrediënten: noedels, 300 gram rundvleesreepjes, 3 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels honing, 1 teentje knoflook, 1 groene paprika, 200 gram doperwten, 100 gram cashewnoten,

Kook de noedels gaar zoals aangegeven op de verpakking. Marineer 300 gram rundvleesreepjes in 3 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels sojasaus en 2 eetlepels honing voor ongeveer een half uur. Bak in de hete olie de rundvleesreepjes bruin met 1 fijngehakt teentje knoflook. Doe als de rundvleesreepjes bruin zijn 1 in reepjes gesneden groene paprika, 100 gram sugarsnaps en 200 gram doperwten. Laat alles langzaam gaar worden op een laag vuur (ongeveer een minuut of 10). Als laatste doe je er 100 gram cashewnoten bij en warm het geheel nog even kort door. Eet smakelijk!

0

Delen mag :

Eén antwoord op “Noedels met Rundvleesreepjes en Cashewnoten”

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *