Ingrediënten: 2 kipfilets, 1 gegrilde paprika, 125 gram ricotta, 100 gram gerookte ontbijtspek,
Aantal personen: 2
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij 2 kipfilets open. Snij 1 gegrilde paprika heel fijn en leg dit op beide kipfilets. Doe er daarna ricotta op. Vouw de kipfilets dik en omwikkel de kipfilets met plakjes gerookte ontbijtspek. Leg de kipfilets in een ovenschaal. Zet de ovenschaal ongeveer 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven. Erbij hadden we een salade en aardappelbolletjes. Eet smakelijk!
0