Ingrediënten: 300 gram andijvie, 700 gram aardappels, nootmuskaat,
Aantal personen: 3
Kook 300 gram gesneden andijvie in een laagje water in 20 minuten gaar. Kook 700 gram geschilde aardappels ook in 20 minuten gaar. Giet beide af en stamp het goed door elkaar. Breng op smaak met nootmuskaat en peper. Erbij hadden we een braadworst. Eet smakelijk.
0