Ingrediënten: penne, 100 gram ham, 1 teentje knoflook, 300 gram broccoli, 1 blikje tomatenpuree, 400 ml bouillon, geraspte kaas,
Aantal personen: 2
Kook de penne in kokend water met wat zout. Bak in hete olie 100 gram in reepjes gesneden ham bruin. Voeg 1 fijngehakt teentje knoflook toe en roerbak tot het geurt. Voeg 300 gram in roosjes gesneden broccoli toe en roerbak een paar minuten mee. Voeg als laatste 1 blikje tomatenpuree en 400 ml bouillon toe en laat het geheel 15 minuten pruttelen op middelhoog vuur zodat de broccoli gaar kan worden. Serveer met de penne en geraspte kaas. Eet smakelijk!
0
