Penne met Courgette en Gehaktballetjes

Ingrediënten: penne, 250 gram Fries gekruid gehakt, 1 ui, 1/2 courgette, geraspte kaas,

Aantal personen: 2

Kook de penne in kokend water met wat zout. Maak van 250 gram Fries gekruid gehakt kleine gehaktballetjes. Bak 1 hete boter 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. Voeg de gehaktballetjes toe en bak de gehaktballetjes bruin. Voeg 1/2 in plakjes gesneden courgette toe en bak het kort mee. Serveer de gehaktballetjes met ui en courgette met de penne. Strooi er nog wat geraspte kaas over. Eet smakelijk!

0

Delen mag :

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *