Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 prei, 1 theelepel sambal, kerriepoeder, gemberpoeder, ketoembar, 150 gram kipreepjes, 1 eetlepel ketjap manis, 1/2 eetlepel vissaus,
Aantal personen: 4
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat de rijst afkoelen. Bak in hete olie 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook tot de ui glazig is. Voeg naar smaak kerriepoeder, gemberpoeder en ketoembar toe. Voeg 150 gram kipreepjes toe en roerbak kort mee. Voeg de rijst toe, breng op smaak met 1 eetlepel ketjap manis en 1/2 eetlepel vissaus. Bak op hoog vuur mee tot het geheel goed warm is. Lekker met saté. Eet smakelijk!
0
