Ingrediënten: tagliatelle, 1 ui, tijm, 400 gram champignons, witte wijn, 150 ml bouillon, geraspte kaas,
Aantal personen: 2
Kook de tagliatelle beetgaar in kokend water met wat zout. Bak in hete olie 1 gesnipperde ui met wat tijm tot de ui zacht is. Voeg 400 gram in plakjes gesneden champignons toe en roerbak tot de champignons zacht zijn. Voeg een scheutje witte wijn toe en laat de alcohol verdampen. Voeg 150 ml bouillon toe en laat de bouillon inkoken. Serveer de champignons met de tagliatelle. Strooi er wat geraspte kaas over. Eet smakelijk!
0
Afgelopen week hebben we dit gegeten.
Lekker recept maar erg machtig!