Ingrediënten: 1/2 zak tortellini met vleesvulling, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 125 gram champignons, 1 tomaat, geraspte kaas,
Aantal personen: 2
Kook de tortellini volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek op laag vuur knapperig. Voeg 1 gesnipperde ui toe en bak mee tot de ui zacht is. Voeg 125 gram in plakjes gesneden champignons en 1 in blokjes gesneden tomaat toe. Bak tot de champignons bijna zacht zijn. Giet de tortellini af en roer bij de spek en champignons. Serveer de tortellini met een beetje geraspte kaas. Eet smakelijk!
0