Ingrediënten: 1 bloemkool, 150 gram chorizo, 1 sjalotje, kaas,
Aantal personen: 3
Kook de bloemkool, in roosjes gesneden, beetgaar in water met wat zout. Bak ondertussen 150 gram in reepjes gesneden chorizo met 1 fijngehakt sjalotje tot de chorizo knapperig is. Serveer de bloemkool met aardappelpuree en schep hierover de chorizo met sjalotjes en de kaas. Eet smakelijk!
0
