Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, gekookte rijst (200 gram), 3 bosuien, ketjap manis,
Aantal personen: 3
Bak 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek tot het bijna knapperig is. Voeg 2 gesnipperde uien en 3 fijngehakte teentjes knoflook tot de uien zacht zijn. Voeg ketoembar, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat naar smaak toe, bak kort mee. Voeg de koude rijst en 3 in ringen gesneden bosuien toe en roer goed. Breng de nasi eventueel op smaak met ketjap manis en warm het geheel goed op. Eet smakelijk!
0
