Nog steeds alleen eten, al gaat het al weer beetje bij beetje wat beterder met Michel, beschuitjes met jam of kaas en een kippenbouillon dat gaat goed.
Zelf nam ik een biefstuk die ik even op kamertemperatuur heb laten komen. Daarna in hete boter met wat olie aan beide zijde 2 minuten gebakken. Zout en peper er tijdens het bakken er op gedaan. Erbij verse Franse frietjes uit de Actifry, had nog wat apart gehouden van gisteren en een salade. Lekker weer eens een ouderwets gebakken biefstukje.
Brutsellog
Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.
Een biefstukje smaakt altijd wel! 🙂 Ik eet het graag met een stukje kruidenboter erop.