Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram doperwten, 150 ml kookroom, 1 bouillonblokje, 50 gram geraspte kaas,
Aantal personen: 2
Kook de spaghetti beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek knapperig in een hete koekenpan. Voeg 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook en wat tijm toe en bak mee tot de ui zacht is. Voeg 250 gram doperwten, 150 ml kookroom, 1 verkruimeld bouillonblokje en 50 gram geraspte kaas toe. Laat de doperwten in 10 minuten zachtjes gaar worden in de saus. Serveer met de spaghetti en geraspte kaas. Eet smakelijk!
0