Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 teentje knoflook, peterselie, 2 eetlepels azijn, 1 eetlepel suiker,
Aantal personen: 2
Kook de spaghetti in kokend water met wat zout beetgaar. Bak 1 in blokjes gesneden rode paprika en 1 in blokjes gesneden gele paprika met 1 fijngehakt teentje knoflook en peterselie (naar smaak) in 15 minuten op middelhoog vuur zacht. Voeg 2 eetlepels azijn en 1 eetlepel suiker toe. Bak mee tot de suiker is gesmolten. Serveer met de spaghetti. Eet smakelijk!
0
