Nog steeds enorm koud en een hele dag buiten geweest. Onder andere gekeken naar de koers, Omloop het Nieuwsblad. Daarom nog een keer in het restaurant van het hotel gegeten. Deze keer namen we een voorgerecht. Alle drie namen we de huisgemaakte kaaskroketten. Natuurlijk kregen we vooraf nog de amuse en een mandje brood.
Als hoofdgerecht koos ik de salade die Britt gisteren had: salade met gebakken kip en in honing gecarameliseerde appeltjes.
Britt koos voor de salade Otus, een salade met gerookte zalm, garnaaltjes, scampi’s en zongedroogde tomaten.
Michel nam de huisgemaakte lasagne. Deze keer namen we geen nagerecht, dat paste er echt niet meer bij. Zoals je misschien ziet, de gerechten zijn vandaag heel anders opgemaakt, een andere kok misschien, maar nog steeds was het erg lekker.
Hotel Restaurant Otus
Oosterzelesteenweg 2
9230 Wetteren (België)
