Ingrediënten: 125 gram bloem, 3 eieren, 300 ml volle melk, tijm, zout, peper, 6 Catalaanse braadworstjes
Aantal personen: 3
Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal (of ovenschaaltjes) in met boter. Maak een beslag van 125 gram bloem, 3 eieren en 300 ml volle melk. Klop of mix het tot een glad beslag. Breng op smaak met tijm, zout en bloem. Leg 6 worstjes in een ovenschaal of 2 worstjes per eenpersoons ovenschaaltje. Giet het beslag over de worstjes. Zet de ovenschaal ongeveer 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven (open de oven in de tussentijd niet). Eet smakelijk!
0
Mijn vriend is Engels en hij maakt dit wel eens. Ik vind het echt super lekker.
Leuk, en inderdaad het is echt lekker!