Ingrediënten: 100 gram ravioli, zout, 2 krokante kipschnitzels, 100 gram gemengde sla, mosterd, honing, arganolie (of olijfolie), 50 gram gemengde noten,
Aantal personen: 2
Kook 100 gram ravioli beetgaar in kokend water met wat zout. Giet af en spoel met koud water. Bak 2 krokante schnitzels aan beide zijdes bruin. Snijd de krokante kipschnitzels in stukjes. Maak een dressing met mosterd wat honing en een klein beetje argan- of olijfolie (de verhoudingen zijn naar eigen smaak). Meng de kipschnitzels en ravioli door 100 gram gemengde sla. Op je eigen bord doe je de honing-mosterd dressing en wat gemengde noten over de salade. Eet smakelijk!
0
