Ingrediënten: 1 zakje tortellini met kaasvulling, 2 uien, 1/2 eetlepel venkelzaad, 2 rode paprika’s, 250 ml kookroom, 75 gram geraspte belegen kaas, zout
Aantal personen: 3
Kook de tortellini beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 2 gesnipperde uien met 1/2 eetlepel venkelzaad tot de uien zacht zijn. Voeg 2 in blokjes gesneden rode paprika toe en bak 5 minuten mee. Voeg vervolgens 250 ml kookroom en 75 gram geraspte belegen kaas toe. Laat de kaas smelten in de saus. Serveer met de tortellini. Eet smakelijk.
0