Eerste dag van de vakantie, nou ja eerste middag vakantiemiddag meer. We zijn niet ver van huis gegaan, gewoon in Nederland bij Landal Domein de Schatberg. ‘s Avonds zijn we in het Serre Restaurant van het park gaan eten, een driegangen menu. Michel koos vooraf de uiensoep.
Ikzelf nam de gegratineerde champignons.
Daarna kreeg Michel een schnitzel met stroganoffsaus.
Ik koos voor het Limburgs stoofpotje. Erbij frietjes, salade en gegratineerde aardappeltjes.
Het dessert was een dessert van de chef: vanille-ijs met slagroom en chocolade- en karamelsaus. Helemaal niet verkeerd! Lekker gegeten en vlotte bediening. Lekker begin van de vakantie.
Serre restaurant Domein de Schatberg
Middenpeel 5
5975 MZ Sevenum