Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram rundvleesreepjes, 1 rode paprika, 200 gram peultjes, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus,
Aantal personen: 3
Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 1 fijngeperst teentje knoflook en 1 theelepel sambal tot de ui zacht is. Voeg 300 gram rundvleesreepjes toe en bak de rundvleesreepjes toe. Voeg 1 gesneden rode paprika en 200 gram gesneden peultjes toe. Roerbak een paar minuten mee op hoog vuur. Voeg vervolgens 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis en 1 eetlepel chilisaus toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de noodles. Eet smakelijk!
0