Na de lange reis hadden we geen zin om nog eens een restaurant te gaan zoeken in plaats daarvan zijn we naar de Føtex in Dalby (Kolding) gereden. Daar hebben we broodjes, sla en jawel pulled pork gekocht. In onze bed & breakfast hadden we ook de beschikking over een klein keukentje dus konden we aan de slag.
Pulled pork is in Denemarken best populair, je kan het overal wel krijgen en dus ook in de supermarkt. Deze is van Jensen’s Køkken. Eigenlijk moest het in de oven, maar in de pan ging het ook prima. De smaak? Heerlijk! 0