Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel groene currypaste, 1 prei, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 125 gram taugé,
Aantal personen: 3
Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 in blokjes gesneden kipfilet met 2 fijngehakte teentjes knoflook en 1 eetlepel groene currypaste tot de kipfilet bruin is. Voeg 1 in ringen gesneden prei en 1 in blokjes gesneden rode paprika toe. Bak mee tot de prei zacht is. Voeg vervolgens 250 gram in plakjes gesneden champignons toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Voeg als laatste 125 gram taugé toe. Bak kort mee. Serveer met de noodles. Voeg op je bord naar eigen smaak sojasaus, ketjap manis of chilisaus toe. Eet smakelijk!
0