Ingrediënten: 3 gehaktballen, 2 uien, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels appelstroop, 200 ml bouillon, rozijnen,
Aantal personen: 3
Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe 3 gehaktballen in een ovenschaal. Zet de ovenschaal ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven. Bak ondertussen 2 gesnipperde uien tot het een beetje bruin is. Voeg 1 eetlepel bloem toe en bak kort mee. Voeg vervolgens 1 eetlepel azijn, 1 blik tomatenpuree, 2 eetlepels appelstroop en 200 ml bouillon toe. Roer op laag vuur tot het de gewenste de dikte heeft. Voeg op het laatst wat rozijnen toe. Serveer de gehaktballen met de saus. Eet smakelijk!
0