Vroeger maakte ik wel meer belegde pistoletjes met van alles wat er voor handen was en eigenlijk moet ik dat vaker doen, want ook dit broodje was weer erg lekker.
Ingrediënten: pistoletjes, kaas, zongedroogde tomaatjes, gedroogde oregano,
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de pistoletjes open. Beleg alle helften met kaas. Verdeel er vervolgens fijngehakte zongedroogde tomaatjes over en strooi er gedroogde oregano over. Leg de broodjes op een bakplaat. Zet de bakplaat ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven. Eet smakelijk!
Ik heb ook een lekker Italiaans broodje gemaakt, gemakkelijk te maken, heerlijk om te eten.. Check het hier: http://j0sti.blogspot.nl/2014/03/lunchtip-pane-di-josti-recept.html
Jouw broodje ziet er ook lekker uit!