Jammer, de vakantie in Friesland is alweer afgelopen. Vanochtend alles weer ingepakt en weer terug richting het zuiden gereden, of eigenlijk het midden van het land. Net voor de lunch waren we thuis, waar we eerst de auto hebben uitgeladen. Daarna zijn we naar Theehuis Kees & Sien gegaan op de Eekhoeve om zo de vakantie af te sluiten.
Ik koos er voor de Boerendeerntjes, drie kleine ciabatta broodjes met heerlijkheden van de boerderij, elke week weer anders. Kortom een verrassing wat ik kreeg. Deze keer was het een broodje kruidenroomkaas, een broodje carpaccio en een broodje huisgemaakte kipkerrie. Goede keuze voor mij!
Michel nam de Boerenburger, een hamburger op boerenbrood, met een bedje van sla, tomaat, komkommer, kaas en cocktailsaus.
Britt koos voor De Geit van Sien. Dit was 2 sneetjes oerbrood besmeerd met appelstroop en belegd met sla, geitenkaas en gebakken spek.
Buiten op het terras van het theehuis hebben we heerlijk gegeten, een fijne afsluiter van de vakantie!
Theehuis Kees & Sien
Dijkstraat 115
3904 DB Veenendaal
