Ingrediënten: 1 ui, 75 gram ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 1 courgette, 1 blikje Bonduelle doperwtenfiësta, Provençaalse kruiden, knoflookpoeder, zout, peper,
Aantal personen: 3
Bak 1 gesnipperde ui met 75 gram ontbijtspek en 1 theelepel sambal tot de ui zacht is. Voeg 1 in blokjes gesneden courgette toe. Bak tot de courgette wat zachter is geworden. Voeg 1 blikje doperwtenfiësta toe. Warm goed door. Breng op smaak met Provençaalse kruiden, zout en peper. Erbij rösti met kaas. Eet smakelijk!
0
