Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 150 gram chorizo, 1 courgette, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel rode pesto,
Aantal personen: 3
Kook de spaghetti in kokend water tot het beetgaar is. Bak 1 gesnipperde ui met 150 gram in reepjes gesneden chorizo tot de ui zacht is. Voeg 1 in blokjes gesneden courgette toe. Bak 5 minuten mee. Voeg vervolgens 1 blik tomaatblokjes en 1 eetlepel rode pesto toe. Laat 10 minuten zachtjes pruttelen. Serveer met de spaghetti. Eet smakelijk!
0
