Ingrediënten: 1 ui, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 blik tomaatblokjes, 1 zakje Maggi Dagje Geen Vlees Mexicaans Groentepannetje, 6 tortilla wraps, crème fraîche,
Aantal personen: 3
Bak 1 gesnipperde ui tot het bijna zacht is. Voeg 1 gesneden rode paprika en 1 gesneden gele paprika toe. Bak tot de paprika’s bijna zacht zijn. Voeg 1 blik tomaatblokjes, 1 zakje Maggi Dagje Geen Vlees Mexicaans Groentepannetje en 1 blikje Bonduelle maïs salsa toe. Breng al roerend aan de kook. Zet het vuur lager en laat nog 10 minuten zachtjes pruttelen. Verwarm 6 tortilla wraps volgens aanwijzing op de verpakking. Besmeer de wraps met crème fraîche. Verdeel het Mexicaanse mengsel er over. Vouw dicht en steek vast met een cocktailprikker. Eet smakelijk!
0
