Ingrediënten: rijst, 1 ui, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 125 gram champignons, 1 pot kapucijners (veldertjes), 1 1/2 eetlepel appelstroop, fajitakruiden,
Aantal personen: 3
Kook de rijst volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek en 1 theelepel sambal tot de ui zacht is. Voeg 125 gram in plakjes gesneden champpignons toe.Bak tot de champignons zacht zijn. Voeg 1 pot kapucijners (uitgelekt), 1 1/2 eetlepel appelstroop en fajitakruiden naar smaak toe. Warm het geheel ongeveer 10 minuten goed door. Serveer met de rijst. Eet smakelijk!
0