Vandaag was het mooi weer om de hortus botanicus te bezoeken. In de buurt van Anjum heb je De Kruidhof. Deze hortus botanicus is gespecialiseerd in geneeskundige kruiden. Interessant. Daarnaast kan je in deze hortus ook het IJstijdenmuseum bezoeken. Leuk! Hier hebben we buiten op het terras geluncht. Beide namen we een panini. Ik koos voor de panini brie. Deze was belegd met coppaham, pijnboompitten en lokaal gewonnen honing. Eigenlijk hoorde er walnoten op, maar ik had pijnboompitten (ook lekker).
Michel koos de panini kaas. Deze is belegd met kaas, peterseliepesto, pijnboompitten en tomatentapenade. Hij kreeg er nog extra coppaham bij (ook goed). Prima broodjes en lekker vertoeven zo op het terras in het zonnetje.
Het Tuincafé bij De Kruidhof
Schoolstraat 29B
9285 NE Buitenpost (Bûtenpost)
