Ingrediënten: 100 gram salami, risotto rijst, 200 gram doperwten, 1 liter groentebouillon, 50 gram belegen kaas,
Aantal personen: 2
Bak 100 gram in stukjes gesneden salami aan in hete olie. Voeg de risotto rijst en 200 gram diepvriesdoperwten toe. Bak even kort mee. Voeg geleidelijk ongeveer 1 liter groentebouillon toe. Blijf regelmatig roeren. Wanneer de risotto bijna gaar is, voeg je 50 gram belegen kaas toe. Laat de kaas smelten. Serveer wanneer de risotto helemaal gaar is. Eet smakelijk!
0
