Gnocchi met Spek, Spinazie en Champignons
Op de spinazie na is dit echt een kliekjes maaltijd van 1/2 pakje ontbijtspek, 1/2 pakje gnocchi, 1/2 bakje champignons en overgebleven pizzasaus. Duurzaam bezig.

Ingrediënten: 200 gram gnocchi, 50 gram ontbijtspek, 150 gram champignons, 200 gram spinazie, pizzasaus,

Aantal personen: 2

Kook de gnocchi gaar in kokend water. Bak 50 gram ontbijtspek bijna knapperig. Voeg 150 gram in plakjes gesneden champignons toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Voeg vervolgens 200 gram spinazie toe laat de spinazie slinken. Voeg als laatste de pizzasaus en de gekookte gnocchi toe. Warm het geheel goed door. Eet smakelijk.

0

Delen mag :

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *