Ingrediënten: 500 gram aardappelen, 500 gram hutspotgroente (wortel en ui), 250 gram gehakt, 1 theelepel sambal, knoflookpoeder, scheutje ketjap manis,
Aantal personen: 2
Kook 500 gram aardappelen samen met 500 gram hutspotgroente in ruim 20 minuten gaar in kokend water. Bak ondertussen 250 gram gehakt rul met 1 theelepel sambal en wat knoflookpoeder. Voeg op het laatst een scheutje ketjap manis toe. Stam de aardappelen en hutspot door elkaar. Serveer de hutspot met het gehakt. Eet smakelijk!
0
