Kiprollade van de BBQ
Hier had ik zelf zin in. Bij boerderij van Steenbergen nam ik uit de diepvries een kiprollade mee. Deze hebben we ontdooid en op de barbecue gedaan. De barbecue stond op ongeveer 150 graden. Met een kerntemperatuurmeter hebben we de kerntemperatuur gemeten en wanneer deze 76 graden was hebben we de kiprollade van de barbecue gehaald. Lekker zondagse maaltijd zo.

0

Delen mag :

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *