Ingrediënten: bladerdeeg, 1 varkenshaas, brie, prosciutto, honing, zout, peper,
Aantal personen: 2
Verwarm de barbecue naar 200 graden. Laat 2 vellen bladerdeeg ontdooien. Snijd 1 varkenshaasje in schijfjes. Leg de varkenshaas in een schaaltje. Leg tussen elk plakje varkenshaas een stukje brie en een plakje prosciutto. Verdeel er wat honing over. Bestrooi met zout en peper. Maak een netje van bladerdeeg over de varkenshaas. Zet het schaaltje op de barbecue voor ongeveer 20 tot 25 minuten. Eet smakelijk!
0