Ingrediënten: 1 ui, 2 snackpaprikaatjes, klein potje wortels, zongedroogde tomaat, 250 gram bavette, cheddar kaas,
Aantal personen: 2
Verhit de barbecue naar 200 graden. Snijd 1 ui, 2 snackpaprikaatjes, de worteltjes en een paar zongedroogde tomaatjes fijn. Snijd 1 bavette zo dun mogelijk open. Verdeel de cheddar kaas en de gebakken groenten er over. Rol de bavette goed op. Bind de bavette vast met keukentouw. Grill de gevulde bavette rondom bruin. Dit duurt ongeveer een minuut of twintig. Eet smakelijk!
0
