Leersumse Bal met Doperwten met Worteltjes en Gekruide Aardappelblokjes

In Veenendaal heet dit de Veense Bal in Leersum de Leersumse Bal. Eigenlijk precies hetzelfde stukje vlees. Een bal omwikkeld met ontbijtspek met een toefje van kaas er op. Vandaag hadden we de Leersumse variant met erbij doperwten en worteltjes en gekruide aardappeltjes.

Gerelateerde berichten:

Röstipannetje Siam Thai Kitchen Bennekom Rendang met Saté en Rijst van de Slager Notenburger met Sla en Gebakken Aardappeltjes Biefstuk met Rosti en Sperziebonen