Vandaag zijn we op visite bij Britt geweest. We hadden natuurlijk ook wat lekkers meegenomen: gebakjes van Mekking. Michel had drie verschillende gebakjes uitgekozen.
Het gele gebakje is banaan passie gebak. Een gebakje op een krokante bodem met een banaan-bavarois en een kern van passievrucht-vulling. Het bruine gebakje is de caramel nougat de luxe. Een gebakje met een roomboterkruimelbodem, een nougat-mousse en een vulling van caramel. Het roze gebakje is de ruby cheesecake. Een halve bol van cheesecake met een kern van cranberry en een plaat van ruby chocolade.
De gebakjes waren gewoon weer ouderwets lekker, maar dat hadden we natuurlijk ook wel verwacht van Mekking.
Banketbakkerij Mekking
Kerkewijk 25
3901 EB Veenendaal
