Ingrediënten: pasta, 250 gram kipgehakt, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, oregano, peterselie, 1 courgette, 200 ml kookroom, geraspte kaas, zout,
Aantal personen: 3
Kook de pasta volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 250 gram kipgehakt rul en los. Voeg 1 gesnipperde ui met 3 fijngehakte teentjes, wat tijm, oregano en peterselie toe. Bak tot de ui zacht is. Voeg 1 in kleine blokjes gesneden courgette toe. Bak tot de courgette zacht is. Voeg 200 ml kookroom en geraspte kaas naar smaak toe. Warm het geheel goed door. Breng op smaak met een beetje zout. Roer de pasta door de saus en serveer. Strooi er op je bord nog wat extra kaas over. Eet smakelijk!
0