Vandaag had ik net voor lunchtijd een afspraak bij de kapper. Na de knipbeurt heb ik broodjes gehaald bij de Subway. Dat was al weer een tijdje geleden dat we daar een broodje hadden gehaald. Ik koos voor twee halve sub’s uit de ‘signature series’. Het broodje hierboven is de sub chicken amore. Deze Italian gekruide sub is belegd met rotisserie style kip, semi-gedroogde tomaat, roomkaas, American cheese, mozzarella, rode paprika, rode ui en pesto.
Het andere broodje is de mighty b.m.t., een witte sub belegd met ham, salami, pepperoni, pepperjack kaas, sla, tomaat, rode ui, komkommer en aiolisaus.
Uiteraard hebben we de broodjes gedeeld en zo met een smoothie van de groenteboer erbij was het een lekkere zomerse lunch.
Subway
Hoofdstraat 107a
3901 AK Veenendaal
