Een vroege lunch vandaag. Na een rondje langs Kwintelooijen, langs een weggetje wat je meer doet denken aan een vakantie, door Achterberg, zijn we aangeland bij de Fuut in Veenendaal Oost. Je moet wel weten waar het zit, want het bevindt zich midden in een woonwijk. We hadden het zo gevonden, zonder hulp van apps. Het was nog wel een beetje vroeg, maar lunchen kan je ook vroeg toch.
Ik koos voor de pancakes. Ik kreeg drie pancakes met fruit, slagroom en siroop. Eigenlijk hoorde er mascarponeroom bij, maar dat was helaas op, daarom de slagroom in plaats daarvan. Het was ook een flinke portie fruit wat bij de pancakes werd geserveerd met appel, banaan en blauwe bessen.
Michel koos een tosti, de croque Fuut. Dit is een tosti met pesto, tomatensalsa en verschillende soorten kaas.
Het is dus even zoeken wanneer je niet bekend bent in Veenendaal Oost. Dan zit je wel op een leuk terras bij het water en kan je iets lekkers eten of drinken. Ons heeft het in ieder geval gesmaakt bij de Fuut.
De Fuut
Waterhuis 2
3907 KD Veenendaal
