Een deel van dit recept komt van Annabella’s Instagram. Zij maakte roze koeken ijs. Ook lekker, maar mij leek bokkenpootjes ijs ook wel erg lekker. Ik skipte de roze koeken en nam bokkenpootjes mee. Daarna was het nog even zoeken in de supermarkt naar een blikje gecondenseerde melk. Bij Jumbo stond het bij de koffiemelk.
Ingrediënten: 500 ml slagroom, snufje zout, 1 blikje gecondenseerde melk, 1 zakje vanillesuiker, 8 bokkenpootjes,
Klop 500 ml slagroom met een snufje zout tot het stijf is. Spatel er 1 blikje gecondenseerde melk en 1 zakje vanillesuiker door. Snijd 8 bokkenpootjes in stukjes. Spatel de stukjes bokkenpoot door het slagroomroommengsel. Giet alles in een afsluitbare bak. Zet de bak minstens 4 uur in de diepvriezer. Smul ze!
0
