Vandaag een dagje gewoon in het huisje. ‘s Ochtends hadden we al bedacht om te gaan lunchen bij het Groencentrum aan de overkant. Voor ‘s avonds hadden we daarom broodjes bedacht. Dit haalden we bij de bakker in het dorp. Een klein bakkertje met zo buiten het seizoen niet zo’n groot assortiment. Maar toch nog keuze genoeg. We haalden grote witte melkbollen, krentenbollen en gebakjes (omdat dat kan). Het gebakje wat ik koos was de echte Friese oranjekoek. Michel koos het hazelnootschuimgebakje.
Naast de gebakjes hadden we ook nog een klein zakje appel-kandijkoek meegenomen. Dit is een soort lichte ontbijtkoek met stukjes appel.
Uiteraard hebben we gedeeld, lekker alles proeven. Echt van die smaken zoals vroeger, zo’n vers opgeklopte slagroomsmaak.
Bakkerij de Schiffart
Arumerweg 39
8748 AB Witmarsum (Wytmarsum)
