Spaghetti met Kip, Courgette en Champignons in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram kipgehakt, 1 courgette, 200 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, zout,

Aantal personen: 4

Kook de spaghetti beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 1 gesnipperde ui met 3 fijngehakte teentjes knoflook en wat tijm tot de ui zacht is. Voeg 150 gram kipgehakt toe. Bak tot het kipgehakt rul en gaar is. Voeg 1 in blokjes gesneden courgette en 200 gram in plakjes gesneden champignons toe. Bak mee tot de champignons zacht zijn. Voeg 1 blik tomaatblokjes toe. Warm het geheel nog 10 minuten door. Breng het op smaak met wat zout. Serveer met de spaghetti. Eet smakelijk!

0

Delen mag :

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *