Biefstukje met Doperwten, Wortels, Spek en Ui
Eigenlijk zouden we spaghetti bolognese eten. Alleen wat was nou dat rundvlees wat we uit de vriezer hadden gehaald. Het bleken biefstukjes te zijn. Dan maar geen spaghetti bolognese maar koken met wat er in huis is verder. Het spek hadden we ook al uit de vriezer gehaald voor de bolognese. Dat moest er ook in. Het werd een combinatie van ui met spek, doperwten en wortels. De biefstukjes waren licht gekruid met Portugees barbecuezout. In ieder geval was het een prima maaltijd, anders dan wat op de planning stond.

0

Delen mag :

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *