Vanochtend was het boodschappenochtend. Even naar de bakker voor de lunch, eindelijk mijn kommetjes ophalen van de pottenbakworkshop bij de bibliotheek, naar de supermarkt zelf en als laatste een stop bij Piretti. Daar haalde ik alvast de ingrediënten voor de risotto die ik morgen of overmorgen wil gaan maken. Naast die ingrediënten namen we ook twee pizza’s mee. Michel had daar zin in en het kon vandaag ook prima op de barbecue gebakken worden. Helemaal lekker! Welke pizza’s hebben we gekozen?
We namen de “Pizza 4 Gusti”, een pizza belegd met 1/4 prosciutto di Parma, 1/4 salame Milano, 1/4 caprese en 1/4 funghi. De andere pizza was de “Pizza Proscuitto di Parma”, een pizza belegd met prosciutto di Parma, mozzarella, grana padano en rucola. De barbecue werd ‘s middags goed heet opgestookt. De pizza’s hebben we uiteraard gedeeld. Van de 4 Gusti pizza hadden we van elke smaak dus 1/8 pizzapunt. In ieder geval konden we zo lekker alle pizza’s proeven. De pizza’s van Piretti zijn belegd met echte Italiaanse ingrediënten en dat proef je zeker!
Piretti
Scheepjeshof 98
3901 CX Veenendaal
