Vandaag zijn we bijtijds weer een Friesland vertrokken. Voordat we echt de tocht naar huis aanvingen zijn we nog even gestopt in Noorwolde bij Jumbo. Er moest flink wat glaswerk naar de glasbak. Terwijl Michel daarmee bezig was ging ik nog even de Jumbo in om wat voor het avondeten te halen. Bij de lokale specialiteiten zag ik van Slagerij Hoeksma uit Wolvega de Friese cordon bleu, tja die leek me dus heel lekker. Ik zag al wat Friese droge worst er op liggen dus, dat werd mijn keuze voor vanavond. De cordon bleu is een varkenslapje gevuld met kaas en Friese droge worst. We hebben het eerst om en om gebakken en daarna 12 minuten op 180 graden in de Airfryer. Bij de Friese cordon bleu aten we een simpele salade.
Brutsellog
Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.