Met die vrije dagen heb ik niet een planning qua wat te eten, we zien wel is het motto. Vandaag was ik bij de Albert Heijn, even thee halen die ik lekker vind voor ‘s avonds. Daar zag ik ook de kip-ovenschotels. Die hadden we vroeger wel vaker, dus uit een soort van nostalgie gevoel nam ik het mee. We deden het 20 minuten op 180 graden in de Airfryer. De ingrediënten van deze kip-ovenschotel is naast de kipfilet: groene pestomarinade, pijnboompitten, kruidenboter, Parmezaanse kaas en gedroogde cherrytomaat. Best lekker weer voor een keer (en vooral lekker makkelijk).
Brutsellog
Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.
