Er werd voor vandaag mooi, droog weer voorspeld. Dan kan de barbecue aan. Gisteren hadden we al een beenhammetje gehaald. Deze ging vandaag op de barbecue van ongeveer 180 graden. Erbij op de barbecue Japanse wokgroente met barbecuesaus. De beenham was klaar bij een kerntemperatuur van 66 graden. In ieder geval was het weer lekker, iets van de barbecue zo in februari.
Brutsellog
Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.
