Vanochtend had ik echt geen inspiratie om iets voor de lunch te bedenken. Dan maar ergens broodjes halen ofzo? Het werd uiteindelijk ergens lunchen. Op het laatste moment besloten we naar Do’s Restobar te gaan. Hier waren we nog nooit geweest en ze waren vandaag ook open voor lunch.
We waren redelijk eensgezind qua keuze. Beide namen we een clubsandwich. Alleen koos ik een clubsandwich met zalm en Michel met kip. De clubsandwich zalm is warmgerookte zalm met limoenmayonaise. Het was een flinke sandwich met een moot zalm, zalmsalade, tomaat, komkommer, limoenmayonaise en een gebakken ei. Erbij kreeg ik ook een zakje frites.
De clubsandwich kip is belegd met gerookte kip, bacon, kaas en ei. Erbij een zakje frites.
Beide clubsandwiches waren goed belegd. Bij de zalm sandwich had ik het gebakken eitje niet verwacht en eigenlijk houd ik niet zo van een gebakken ei, maar bij deze clubsandwich smaakte het eigenlijk onverwacht lekker. In ieder geval hebben we beiden lekker gegeten. Leuk adres om te lunchen in Veenendaal.
Do’s Restobar
Brouwersgracht 168
3901 TM Veenendaal
